Olasz vacsoraestet tartunk 2020. augusztus 14-én pénteken 19 órától az Alföld Gyöngye Hotel éttermében. Az est során közreműködik a Don Lázi Swingtet.
Menü:
Étvágygerjesztő: Aperol Orengata
Hideg előétel:
- Serrano sonka carpaccio sárgadinnye gondolán
- Bazsalikomos fűszervaj, pirított kalács
- Mozzarellás, koktélparadicsomos mini pizza, bátran ízesített milánói szósszal
- Bottega Pinot Grigio DOC Delle Venezie 2019
Főétel:
- Sous-vide borjúszűz zöldmorzsa kéregben
- Olívával töltött paradicsomkorona
- Gombás cannelloni parmezános sajtmártással
- Terrecarsiche Classici Primitivo 2018
Desszert:
- Tiramisu kocka espresso kávés espumával
- Furlan Prosecco DOC Frizzante
- Aqua minerale
Az est ára: 8.000 Ft/fő
Előzetes asztalfoglalás és jegyvásárlás: rendezveny@alfoldgyongye.hu; +36 70 399 5270
A programváltoztatás jogát fenntartjuk!